料理の「しんどさ」を解消するため“薬”と“スパイス”の調合方法を指南書が発売

『台所には薬箱とスパイスがあるといい　料理迷子のための仕組み化レシピ』

　（株）インプレスは3月6日、インプレス NextPublishingより『台所には薬箱とスパイスがあるといい　料理迷子のための仕組み化レシピ』（三條 凛花 著）を発売した。紙書籍版の販売価格は2,100円（税別）、電子書籍版の販売価格は1,450円（税別）。

　「料理は、いきなり応用問題からはじまる」

　本書は、スーパー主婦でもプロの料理人でもない、数々の失敗を重ねてきた「できない側」の代表を自認する家事本著者が贈る、全く新しいごはんしたくの指南書です。

　1食を完成させるには30ものアクションがあるという事実に着目。しんどいのは根性がないからではなく、この複雑な重労働を「続けなければならない」からなのです。

　本書ではこの「しんどさ」を解消するために2つのアプローチを提案します。

• 薬： 仕組みで「らく」にする15の知恵。
• スパイス： 単調な日々に「たのしさ」を添える15の工夫。

　自分に合った「薬」と「スパイス」を調合し、誰かが決めた正解ではなく、あなただけの「ごはんしたくスタイル」を見つけるためのヒントが詰まっています。

　料理が好きだけど不得手、そんな悩みを持つすべての方に寄り添う一冊です 。

目次

• はじめに
• 第１章　台所には薬箱とスパイスがあるといい
• 第２章　台所の15の薬箱
• 第３章　台所の15のスパイス
• あとがき
• 購入者特典